Axat pe conceptul de “street food” și “live cooking”, restaurantul Stradale din Oregon Park va îmbina spiritul relaxat din celelalte restaurante deschise deja sub aceeași marcă, cu numeroase caracteristici tech de design interior și amenajare. Decorul reunește în mod creativ lemnul natur cu elementele metalice, ce vor aminti clienților de atmosfera destinsă a festivalurilor stradale. Acesta este cel de-al cincilea restaurant Stradale din București și va fi accesibil atât chiriașilor din Oregon Park, cât și publicului larg din cea mai mare zona de business a Bucureștiului.
“Noi, la Portland, considerăm că o clădire de birouri modernă înseamnă mult mai mult decât un spațiu de lucru. Este vorba despre crearea unui mediu în care oamenii să se simtă bine și să fie productivi! Stradale și Oregon Park se potrivesc perfect și sunt convins că ceilalți chiriași ai noștri din clădirile A și B, se vor bucura la maximum de mâncarea și ambianța deosebite din acest restaurant. Mai mult, deoarece sunt numeroase alte clădiri de birouri în vecinătate, am construit o cale de acces direct către Bulevardul Dimitrie Pompei, ce le va permite celor care lucrează în zona Floreasca să se delecteze cu aromele preparatelor Stradale”, a declarat Florin Furdui, Country Manager Portland Trust.
“Stradale este un restaurant coordonat de o echipă de profesioniști care au în comun cu Portland Trust determinarea de a oferi clienților cele mai înalte standarde de calitate. Împreună avem parteneriatul ideal: ei vin cu savoarea, iar noi venim cu un ambient fantastic”, a adăugat Florin Furdui.
Stradale va fi amenajat în clădirea A, prima unitate din complexul Oregon Park, ce a fost finalizată anul acesta, în luna septembrie. Clădirea dispune de o suprafață de 21.000 m2 deasupra solului și include parterul și șase etaje ocupate de compania americană Oracle, ce continuă să se extindă în zona Floreasca.
“Oregon Park asigură o poziție perfectă în zona de nord a capitalei și suntem convinși că aici vom găsi foarte mulți oameni care vor aprecia conceptul de street food pe care îl oferim, precum și talentul și profesionalismul angajaților și Chef-ilor noștri. Deschiderea din Oregon Park este un pas important în dezvoltarea mărcii Stradale și a echipei mele de Chefi. Am găsit un sprijin major în partenerii noștri de la Oregon Park în perioada premergătoare deschiderii și suntem convinși că vom colabora la fel de bine și în viitor”, explică Chef Foa, Director Executiv al Flavours.
Stradale, brand dezvoltat de compania de event catering Flavours, este primul restaurant din România care aduce conceptul de “street food” chiar în interiorul restaurantului. Clienții Oregon Park se vor bucura de “live cooking show-uri” și de experiențe de neuitat în cadrul cărora vor putea să îi vadă pe Chefi la lucru în timp ce prepară diferite tipuri de grătar și pâine proaspătă. Flavours a fost creat în 2002 și și-a stabilit ca misiune strângerea unei echipe de profesioniști ai cărei membri împart pasiunea pentru mâncarea bine pregătită și pentru cele mai înalte standarde de calitate și cele mai bune ingrediente. Echipa este condusă de către Chef Foa, unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați Chefi din România.
Oregon Park este situat pe Șoseaua Pipera, în partea de nord a Bucureștiului, și va include trei clădiri de birouri ce vor ocupa o suprafață totală de 72.000 m2. Clădirea A are 21.000 m2 și a fost închiriată în totalitate de compania Oracle. Clădirea B are ca termen de finalizare luna octombrie și va ocupa 24.000 m2 , din care 5.000 sunt deja închiriați. La fel ca și celelalte clădiri construite de Portland Trust, ansamblul Oregon Park le oferă chiriașilor săi spații de birouri de înaltă eficiență și calitate, cu accent pe un consum redus de energie și pe componenta ecologică. (Sursa: Portland Trust)
